2016.6.26(sun) 11:00-16:30
千葉県浦安市にあるON AND ONで行われる
ON AND ON MARKETに参加させて頂きます。
今回、青果ミコト屋は柑橘を使った
生絞りジュースとタイ風焼きそばパッタイを販売します。
ジュースに使う果物は熊本天草の河内晩柑。
程よい酸味の中にしっかり甘さもある柑橘です。
生搾りならではの、ひとくち飲めば暑さを忘れさせてくれるような
酸味が体に染み渡り、他のジュースとの違いを感じてもらえると
思います。
パッタイにはミコト屋に続々と送られてくる
今の時期にしかない瑞々しくツヤとハリのある
夏野菜たちを使った惣菜とパクチーをトッピングします。
甘辛い濃厚なソースに絡めた米粉の麺と色鮮やかな野菜たちが
絡み合った味が食欲を駆り立てます。
ON AND ONは月に数日だけ営業するというスタイルを持ち、
素敵な感性で僕たちを楽しませてくれるご夫婦が営んでいるカフェです。
そんなご夫婦の元には僕たちの他にも素敵な出店者さんたちが集まります。
どんどん夏らしい雰囲気を自然から感じるようになってきました。
そんな季節を感じる事のできるジュースやパッタイを手に
MARKETを楽しんで頂けたら幸いです。
この機会にぜひ遊びに来て下さい。
よろしくお願い致します。
ON AND ON
千葉県浦安市北栄２－１９－１０
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