いつもミコト屋野菜セットのご注文ありがとうございます！
11月15日分のお野菜セットが決まりました。下記の通りになっております。
お試しセット
・たまねぎ
・赤かぶ
・マコモタケ
・からし菜
・ごぼう
・里芋
・マッシュルーム
SSセット
・たまねぎ
・マコモタケ
・からし菜
・ごぼう
・里芋
・赤かぶ
Sセット
・たまねぎ
・からし菜
・マコモタケ
・赤かぶ
・ごぼう
・里芋
・安納芋 黄金
Mセット
・たまねぎ
・からし菜
・マコモタケ
・赤かぶ
・ごぼう
・里芋
・安納芋 黄金
・春菊
・にんじん
・寒玉キャベツ
Lセット
・たまねぎ
・からし菜
・マコモタケ
・赤かぶ
・ごぼう
・里芋
・安納芋 黄金
・春菊
・にんじん
・寒玉キャベツ
・サニーレタス
・れんこん
・さやあかね
果物セット
・ゴールドキウイ
前回(11月8日分)のお野菜セット
Sセット 
Lセット
次回は安納芋、里芋などが入ります。
安納芋は黄金。
甘味が強く、加熱するとねっとりとした食感になり、
蒸してもおいしいですが、焼き芋もシンプルにおいしいです。
他にも大学芋、タルト、芋ようかんなどにしてもおいしいです。
里芋は土垂。
里芋の代表品種で、子芋と孫芋を利用します。
肉質はやわらかくねっとりとした食感で、
他にも引き続き、マコモタケ、赤かぶ、ごぼうなどが入ります。
今年のからし菜は日持ちがあまりよくないので、届いたら早めにいただきましょう。
ゴールドキウイは届いた段階で固い場合は、常温で追熟させて、やわらかくなったら食べ頃です。
固い時は酸味が強いので、お好みのタイミングでいただきましょう。
来週からたまごも宅配セットに加わります。
このたまごは国内で飼育されている高産卵で低飼料要求率(餌の量が少ない)の品種改良を重ねた
鶏ではなく、オランダ原産のネラという最も原種に近い、黒い鶏です。
ゆっくり時間かけてたまごを産むので良いたまごができます。
他にも育て方、環境へのこだわり、餌のこだわりなどがしっかりとしたおいしいたまごです。
たまごかけご飯でいただきましょう。
宅配セットのお客さま、ぜひこの機会に本当においしいたまごを食べてみてください。
次回もお楽しみに！