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今週の出店情報!

3月17日(土)

TENNOZ HARBOR MARKET

時間:10:00〜17:00

場所:東京都品川区東品川2丁目1

天王洲アイル第三水辺広場

詳しくはこちら↓

https://www.tennozmarket.com/access

 

17日(土)は、TENNOZ HARBOR MARKETに出店します。

200mに及ぶボードウォークや、素敵にリノベーションされた倉庫に約100店舗が並び、1日ゆっくり楽しめるマーケットです。

 

今回は、パッタイプレートをご用意します。

2018年のパッタイも今週から始まります。

にんにくオイルとナンプラーの香ばしい匂いと、甘辛ソースが食欲をそそる人気のパッタイに盛り付けられるのは、

ミコト屋の宅配やイベントでも人気の高い北海道のマッシュルームのフリットや、色あざやかな旬の美味しい野菜を使った副菜です。

サックと軽いマッシュルームのフリットは美味しくてとてもオススメなので是非ご賞味いただきたいです。

 

お腹を満たす大満足のパッタイプレートをご用意して皆様をお待ちしておりますので

遊びにきてくださいね!

 

今週の出店情報!

3月3日(土)
くらしの天然市場@メイドインアース自由が丘店
時間:11:00~日没頃まで
場所:メイドインアース自由が丘店
〒158-0083
東京都世田谷区奥沢 7-3-10

詳しくは⬇️

https://www.made-in-earth.co.jp/corporate/shops/

 

週末3日(土)は、くらしの天然市場です。

ミコト屋が現在、定期的にお野菜の販売をする唯一のイベントです。

今回も北から南まで、今だからこそ美味しく食べていただきたいお野菜や果物を約20種類ほどご用意いたします。

 

オススメは、フルーツトマト、塩トマト、タンカン、いちごなどです。

 

熊本県から届くフルーツトマトは、昭和中期まで百数十年、塩を生成していた所(塩田)に、トマトを栽培したところ、他にはない特有の
「甘さ・酸味・コク」を持ち、糖度6、5度~8度の風味豊かなトマトで、贈答用としても用いられています。
日本では、2~4月に収穫するトマトは一般栽培でも難しく、農薬の使用が多くなる時期ですが、
その中で敢えて有機栽培で作られたおいしいトマトです。

 

塩トマトは、天然ミネラルが豊富な土壌で

作られ糖度が8度以上ありとても甘みのあるトマトで、フルーツトマトの元祖とも言われています。

栽培地域が限定されているので希少価値が高く超高級品とされてる

トマトです。是非そのままかぶりついてください。サラダやグリル

にしても美味しいですよ。

 

 

 

奄美大島から届くタンカンは、香り高く、ジューシーな味わいです。

すっきりした甘さなので、何個でも食べれちゃいますよ。

樹齢10〜60年間無農薬で育ったたんかん(自然栽培は15年)を是非ご賞味ください。

 

 

 

自然栽培のいちごは、ただ甘いだけではなく、しっかり酸味もありとても味わい深いいちごです。

S,Lと2サイズご用意する予定です。

 

どれも本当に美味しいオススメのお野菜や果物なので是非お試しくださいね。

数に限りがあるものもございますので、気になるお野菜や果物がありましたら、是非早めにお越しください。

端境期ではありますが、北から南まで今だからこそおいしく頂けるお野菜や果物を取り揃えて皆様をお待ちしていますね。

 

 

 

 

 

トークイベントのお知らせ!

「映画上映会」と「お食事×テーブルトーク」

【第1部】18:00-19:30
⑴いのちの映画「いただきます-みそをつくるこどもたち-」上映会(70分)
⑵ 映画を終えて / 五味洋子さん × みそしるぼうやさん(15分)
⑶ 休憩(5分)
【第2部】19:30-21:30
いのちの食卓「森本桃世さん×鈴木鉄平」
⑴お食事
⑵テーブルトーク
⑶交流会

場所:フロマエプラス(JR西日暮里駅徒歩3分)

  東京都荒川区西日暮里4−21−7 コート池上1 F
参加費: ①【全参加】 ¥5000
    ②【第2部食事会のみ】 ¥4500
    ③【第1部映画のみ 】¥1000
定員:26名
お申込:peatixより事前申込をお願いいたします⬇
 

 

来週26日(月)は、いのちの映画「いただきます-みそをつくるこどもたち-」のドキュメンタリー映画の上映会と、「お食事×テーブルトーク」の2部構成のイベントに参加させていただきます。

全園児200人分のみそ汁のみそ100kgを毎月5歳児クラスが仕込むある保育園のドキュメンタリー映画を見た後、第2部「いのちの食卓」では、

食卓料理家・森本桃世さんが、ミコト屋のお野菜や五味醤油さんのやまご味噌を使ったいのちを感じるお料理をご用意していただけます。

ご参加いただく皆さんと、森本桃世さん(食卓料理家)、五味洋子さん(五味醤油)、村瀬峻史さん(みそしるぼうや)で食卓を囲み、美味しいご飯を食べながら、これからの「いのちと暮らしのあり方」を考え、楽しくお話できたらと思っております。

 

まだ若干名席のご用意がありますので、ご興味ある方は是非ご参加くださいね。

 

映画について詳しくは⬇

http://itadakimasu-miso.jp/takatori.html

 

 

今週の出店情報!

2月10日(土)、11日(日)

TENNOZ HARBOR MARKET

時間:10:00〜17:00

場所:東京都品川区東品川2丁目1

天王洲アイル第三水辺広場

詳しくはこちら↓

https://www.tennozmarket.com/access

 

10日(土)、11日(日)は、TENNOZ HARBOR MARKETに出店します。

200mに及ぶボードウォークや、素敵にリノベーションされた倉庫に約100店舗が並び、1日ゆっくり楽しめるマーケットです。

 

ミコト屋は、油淋鶏と和風ハンバーグの2種類のプレートをご用意します。

メーンの油淋鶏と和風ハンバーグはもちろん、副菜にもたっぷりミコト屋のお野菜を使ったスペシャルな一皿です。

 

みずみずしいサニーレタスを使ったサラダや、人参など数種類のピクルス、サクッとかるいマッシュルームのフリットなど。

どれもオススメ間違いなしの副菜ばかりです。

今回ご飯に使用するお米は、ミコト屋の宅配でも人気の石川県の自然栽培コシヒカリです。

 

間違いなしのスペシャルプレートをご用意して皆さまをお待ちしています。

是非遊びにいらしてくださいね!

 

今週の出店情報!

今週土曜日は、2018年最初のイベント出店です。

ダブルヘッダーで野菜の販売をします。

 

①2月3日(土)
くらしの天然市場@メイドインアース自由が丘店
時間:11:00~日没頃まで
場所:メイドインアース自由が丘店
〒158-0083
東京都世田谷区奥沢 7-3-10

詳しくはこちら↓

https://www.made-in-earth.co.jp/news/event/17625/

お野菜、果物、加工品の販売

2018年最初のくらしの天然市場への出店です。

ミコト屋が定期的にお野菜販売で出店する唯一のイベントです。

今回も、”ものすごい鯖”を始め、ヴィーガンマフィン、グルテンフリーの焼き菓子などの出店者さんたちが揃いますよ。

美味しいものを探しに是非遊びにいらしてくださいね!

 

②2月3日(土)

SIMPLE LIFE MARKET

時間:11:00~19:00

場所:Space&cafe ポレポレ坐

〒164−0063

東京都中野区東中野4−4−1

詳しくはこちら↓

https://www.facebook.com/events/150090032311501/

お野菜、果物、加工品の販売

地域の自然資源を生かし、その地域に新しいコミュニティーを育み、昔は「あたりまえ」にあった本当の豊かさを取り戻す人々の、穏やかで力強い挑戦の姿を描いたドキュメンタリー映画「おだやかな革命」の公開に合わせ、1日限りのマルシェ「SIMPLE LIFE MARKET」が開催されます。

会場内では映画「おだやかな革命」の渡辺 智史監督、映画出演者、ゲストによるトークイベントも開催予定です。

 

 

両イベントともに、お野菜、果物、加工品の販売をします。

約20種類のオススメのお野菜や果物をご用意しますよ。

人参、ジャガイモ、里芋、ごぼう、長芋、れんこん、紫山芋などがオススメです。

ジャガイモは、長崎在来種のタワラヨーデル。

コロッケや煮物にするのがオススメですよ。

紫山芋は、粘りがとても強い山芋です。

とろろ料理は、色がとても綺麗で食卓を色鮮やかにしてくれますよ。粘りが強いのでお出汁でのばしていただきましょう。

油で揚げても美味しくいただけますよ。あまり流通していなくとても希少な紫山芋を是非食べていただきたいです。

水分が多く、シャキシャキした食感の長芋は千切りにして食べるのがオススメです。

 

また、奄美大島在来種の九年母もご用意します。果皮がやや厚めで、独特な香りのする柑橘です。

ペリーが来航時の日本で食べたメニューにもあると言われています。

加工品では、昨年も大人気だった自然農園まほらまの干し芋をご用意します。

群馬県在来種の「玉豊」を南牧村の伝統製法で仕上げた干し芋です。

旨味と甘みがのった干し芋を是非ご賞味ください。

その他にも、鳥取の丸瀬家から届いたお米の麺や、ミコト屋印の味噌などオススメを多数ご用意します。

 

週末土曜日は、美味しいお野菜、果物、加工品を用意して、自由が丘と中野で皆さまをお待ちしています。

是非、遊びにいらしてくださいね!

 

 

 

 

 

 

お知らせ!

2018年1月の配送についてお知らせです。
1月2日(火)は、配送をお休みさせていただきます。
そのため、通常の配送が1週ずつずれてきますので、下記ご確認ください。

1週目:1月9日(火)

2週目:1月16日(火)

3週目:1月23日(火)

4週目:1月30日(火)

ご都合の悪い場合の変更やお休みなどは、各配送日の1週間前の火曜日までにご連絡をいただければ、 対応可能ですので、お気軽にお問い合わせください。

今年1年も本当にありがとうございました!

皆さま、良いお年をお過ごしください。

青果ミコト屋

今週の出店情報!

12月2日(土)
くらしの天然市場@メイドインアース自由が丘店
時間:11:00~日没頃まで
場所:メイドインアース自由が丘店
〒158-0083
東京都世田谷区奥沢 7-3-10
詳しくはこちら↓

 

https://www.made-in-earth.co.jp/news/event/17458/

 

 

早いもので今年も12月を残すのみとなりましたね。
今年から毎月開催となった”くらしの天然市場”は、ミコト屋が毎月第1土曜日に定期的にお野菜の販売をする唯一のイベントです。
今食べていただきたい旬のお野菜や果物を約20種類ほどご用意して皆さまをお待ちしていますね。

特にオススメのお野菜は、紫山芋、長芋などです。

紫山芋は、粘りがとても強い山芋です。とろろ料理は色がとても綺麗で食卓を色鮮やかにしてくれます。

粘りが強いので油で揚げてもおいしくいただけますよ。

あまり流通していなくとても希少な紫山芋を是非食べていただきたいです。

 

水分が多く、シャキシャキとした食感の長芋は、毎年この時期人気のあるお野菜です。

すりおろして食べるより、千切りにして食べるのがオススメですよ。

 

今回はみかんも、早生みかん、島みかん、桜島小みかんの3種類をご用意します。

桜島小みかんは、世界一小さいみかんと言われています。

それぞれ特徴の違うみかんを食べ比べてみるのも楽しいですよ。

 

また、今回はS/S/A/Wやエジプト塩でもおなじみ、料理家・たかはしよしこさんによるお野菜カレンダーも販売させていただきます。

野菜を中心に構成される素敵なカレンダーは、春夏秋冬に合わせた野菜の姿を、ひと月ずつじっくり鑑賞していただけます。

ミコト屋もイベントなどでお世話になっていて、今回特別に販売させていただけることになりました。

数に限りがありますので、気になる方は是非お早めにお越しくださいね!

 

皆さまお待ちしています。

 

今週の出店情報!

『旅する八百屋展 in 浜松 手打ち蕎麦naru』
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告知が大幅に遅れてしまいましたが、ビッグイベントのお知らせです!!

旅する八百屋展が、ついに僕たちも大好きな浜松の『手打ち蕎麦naru』さんで開催です!

【旅する八百屋展 in 手打ち蕎麦naru】
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場所 手打ち蕎麦naru @narusoba
静岡県浜松市中区板屋町102-12 2
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日程 12/3(日)
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時間 11:30〜23:00
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11:30からのランチでは、僕らが北海道で出会った野菜を活かしたnaru特製の蕎麦プレート[1500円]がお楽しみいただけます!かねてよりミコト屋クルーがこよなく愛する、店主ゴリさん @narusoba の打つ蕎麦は兎にも角にも絶品です。
こちらは数量限定の先着順となりますので、お早めに〜!
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そして18:00からは、今回の北海道の旅の総集編となるショートフィルム(17分)の上映会、旅のメンバーと店主ゴリさんによるトークライブ、さらには、北海道の食材を活かしたnaru特製ビュッフェが食べられるスペシャルイベントも開催します[ 予約制 ]
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金額¥3,500(お一人様)
お子様連れも歓迎です。
小学生以下無料/高校生以下半額
ご予約は、
お名前、人数を明記のうえ
info@micotoya.comまで。
折り返しこちらから詳細内容を送らせて頂きます。人数限定になりますので、お早めにお申込みください。
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ご予約後のキャンセルは、食材手配の関係で、以下のキャンセル料をお願いしています。
前々日まで: 50%
前日、当日 : 100%
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さらに、この日は浜松のカルチャー発信基地でもあるnaru蕎麦さんの協力の元、ナイトパーティーも開催!
(パーティーのみのご参加はエントランス1000円)
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旅のショートムービーの音楽も手がけるchalkboy @chalkboy.me ことhenlywork氏のライブ、
静岡市出身のfunnel氏 @fun_nel によるDJ、
ミコト屋でもお馴染みの内装屋、@zukkini0330 によるDJもあります!
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またミコト屋のビジュアルを手がけるフォトグラファーの新井 ‘Lai’ 政廣さん @masahiro_lai_arai の旅の写真にchalboyの手描きメッセージが載ったポスターの展示販売もございます。
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もう、楽しくなる予感しかありません。皆様のお越しをお待ちしております!!

来週の出店情報!

11月23日(木)

あおばを食べる収穫祭

時間:10:00〜15:00  ※小雨決行、荒天中止

場所:藤が丘駅前公園

詳しくは↓

http://morinooto.jp/2017/11/03/shukakuai2017/

 

 

23日(木)の祝日は、僕たちの地元、横浜市青葉区で行われる地産地消&エコロジーをテーマにした”あおばを食べる収穫祭2017”に出店します。

ミコト屋は、毎年ご好評いただいているパッタイと、約10種類のお野菜と果物の販売をします。

 

パッタイでは、ミコト屋で定番で人気のある北海道の人参ラペをトッピングします。

柑橘を絞ってよく混ぜ合わせて食べてくださいね。

 

お野菜、果物の販売では、毎年人気のある人参、ごぼう、玉ねぎや、リピート率の高いマッシュルームなど

間違いなしの品揃えです。

今年仕込んだミコト屋オリジナル味噌や、3年熟成の梅干しなどもお持ちしますよ。

 

 

地元の方たちと交流できる貴重な場として、毎年楽しみにしているイベントの一つです。

藤が丘駅を降りて目の前の公園で行われるイベントなので、皆さま是非遊びにいらしてくださいね。

 

 

 

今週の出店情報!

今週末から一週間の関西巡業です。
イベント出店に産地巡り、上映会、トークショーなどなど、
まるっと1週間、兵庫・大阪にお邪魔しますー。

まずは、19日(日) @daisuke_nakahara さんにお誘いいただきまして、
兵庫県の豊岡で開催される「あおぞらブランチ」に出店させていただきます。
8:00〜12:00というまさにモーニング〜ブランチタイムだけの潔さ!
青空のもと、美味しいAMを過ごしたならば、あとは1日だいたいうまくいくってもんですw

今回ミコト屋は、米子の自然栽培農家「丸瀬家」が育てたイセヒカリの玄米麺を使った
スペシャルなパッタイをお出しします。
他にも素敵な出展者さんがたくさんで、僕たちもとりあえず食べまくるぞ!と意気込んでます。

 

以下詳細です。
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激しかった台風も過ぎ去り、
清々しい秋空がやっと戻ってきましたね。

日に日に秋の深まりを感じるこの季節。
紅葉で美しく色づく晩秋に第5回目となる
あおぞらブランチを開催します。

今回は豪華なゲスト出店と、初登場の
フレッシュな顔ぶれに要注目ですよ。

キャンピングカーで全国の生産者を訪れる
旅する八百屋「青果ミコト屋」に、兵庫でも
有数の人気ベーカリー「キビトパン」。

但馬の若き食の職人達との共演が今から
楽しみで待ちきれません!

どこか懐かしいのに新しい。
豊岡の昔ながらの市場で開催される
新感覚フードマーケット。
皆さまのご来場をお待ちしています。
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11月19日(日) AM 8:00~12:00(売切れ次第終了)
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出店
1. 青果ミコト屋 ▷パッタイ *New
2. キビトパン ▷パン *New
3. BARBE ▷スープ
4. りゅう製麺所 ▷パスタ
5. SPICE OF LIFE ▷カレー *New
6. koek ▷マフィン、クッキー
7. いのこ ▷お粥 *New
8. m’n ▷サンドイッチ *New
9. マンジャーレ ▷スープ、パン
10.le fleuve ▷タルト、パイ
11.Weekend Coffee ▷コーヒー *New
12.くらしのおとも ▷加工食品 *New
13.あおぞら市場 ▷生鮮野菜、魚介類
14.飛んでるローカル編集部 ▷情報発信

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場所
あおぞら市場(新川野外市場)
https://goo.gl/maps/QVUQCZD3GZ32

※市場南側の水路沿いの道は駐車可能です。
(一方通行道路の左側へ駐車してください)
※満車の場合は豊岡市役所北側の公共駐車場
(200円/60分)をご利用ください。

近所を歩けば、レトロな建物が数多く残る商店街でお買い物が楽しめます。
ホッと一息できる喫茶店や、気になる洋品店など
素敵なお店がたくさんありますよ。
ブランチついでに公設市場や懐かしい雰囲気の商店街をブラブラするのもオススメです。