次回はごぼう、タワラマガダマ、日野菜かぶなどが入ります。

ごぼうはとりあえず今回で最後になります。次は夏に出る島根のごぼうでお会いしましょう。
今回のセットはにんじんも入るのできんぴらごぼうにするのがおすすめですよ。
おいしい野菜で作るきんぴらごぼうは一味違いますよ。香りも楽しんでいただければと思います。

じゃがいもはタワラマガダマ、これでタワラシリーズは4種類目、今回で最後になります。
マガダマは名前の通り形が勾玉に似ていることから由来されています。
コロッケやポテトサラダ向きのタイプです。

日野菜かぶは滋賀在来種。
そのままサラダや漬物、汁物にも使えます。
一般的には漬物などにすることが多いですが、どんな食べ方でもおいしくいただけますよ。

日本クレソンは兵庫県北部から。
まだ雪がかぶっていますが、今回は少量だけただけることになりました。
湧き水で育つこのクレソンは本当にフレッシュ感があり、おいしいです。
旅でいただいたときは鍋にドカッとのせてクレソン鍋をいただきました。これも絶品なのでぜひお試しください。

果物セットは引き続きタンカン。
今年は昨年の台風の影響もあり甘味は例年より弱いですがむしろちょうどよい甘さで僕は好きです。
現在宅配セットをご注文していない方でも注文できますのでぜひ食べてみてくださいね！