いつもミコト屋野菜セットのご注文ありがとうございます。

3月17日発送分のお野菜セットが決まりました。下記の通りになっております。

お試しセット
・きたあかり
・ミニトマト
・のらぼう菜
・新玉ねぎ
・ごぼう
・サニーレタス
・長芋

SSセット
・ミニトマト
・のらぼう菜
・きたあかり
・長芋
・新玉ねぎ
・サニーレタス

Sセット
・新玉ねぎ
・きたあかり
・サニーレタス
・葉ニンニク
・のらぼう菜
・春菊
・長芋

Mセット
・新玉ねぎ
・きたあかり
・サニーレタス
・春菊
・葉ニンニク
・のらぼう菜
・ミニ玉ねぎ
・チンゲン菜

Lセット
・新玉ねぎ
・きたあかり
・サニーレタス
・春菊
・葉ニンニク
・のらぼう菜
・ミニ玉ねぎ
・チンゲン菜
・雲仙こぶ高菜
・ミニトマト

果物セット
・グレープフルーツ

※野菜・果物セットは上記より生育状況によっては変更になる場合もあります、予めご了承ください。菜花
菜花は菜の花という特定の植物はなく、一般的にはアブラナ科アブラナ属すべてのことをいいます。
春の代表野菜でもある菜花は様々な調理方法に使えるのでとても人気です。
菜花ほど季節感を感じさせてくれるものもなかなかないので、こういった存在は大事ですよね。

次回はのらぼう菜が入ります。
のらぼう菜は江戸東京野菜の一つで、あきる野市、青梅市、東京西多摩、埼玉県飯能市小川町などで多く栽培されています。
江戸時代初期に各地で栽培されていました。
使い方は胡麻油で焼く、お浸し、パスタなど様々な料理に使えます。