いつもミコト屋野菜セットのご注文ありがとうございます。

9月30日発送分のお野菜セットが決まりました。下記の通りになっております。

お試しセット
・マッシュルーム
・栗かぼちゃ
・甚五右ヱ門芋
・さつまいも(紅はるか)
・人参
・ごぼう
・札幌黄玉ねぎ

SSセット
・さつまいも(紅はるか)
・栗かぼちゃ
・甚五右ヱ門芋
・札幌黄玉ねぎ
・ごぼう
・人参

Sセット
・ごぼう
・栗かぼちゃ
・甚五右ヱ門芋
・さつまいも(紅はるか)
・人参
・札幌黄玉ねぎ
・万願寺とうがらし

Mセット
・ごぼう
・栗かぼちゃ
・甚五右ヱ門芋
・さつまいも(紅はるか)
・人参
・札幌黄玉ねぎ
・長ネギ
・鈴ピーマン

Lセット
・ごぼう
・栗かぼちゃ
・甚五右ヱ門芋
・さつまいも(紅はるか)
・人参
・札幌黄玉ねぎ
・長ネギ
・鈴ピーマン
・マッシュルーム
・インゲン

果物セット
・ぶどう(キャンベル)

※野菜・果物セットは上記より生育状況によっては変更になる場合もあります、予めご了承ください。大浦太ごぼう
千葉県八日市場市大浦地区で栽培されてきたごぼうです。
伝説には藤原秀郷が、成田山新勝寺に戦勝を祈願した際に、大浦ごぼうの空洞部分に具を詰めた
料理を食べて戦に勝利したとあり、縁起物とされています。
外観からは想像できないくらい、やわらかくておいしいごぼうです。

次回は甚五右ヱ門芋が入ります。
室町時代から佐藤家が一子相伝で繋いでくれている貴重な里芋。
貴重なだけではなく味も抜群においしいです。お餅のごとく滑らかでとろけるような食感。
煮物、汁物もおいしいですが、やっぱり山形の郷土料理「芋煮」が抜群の相性です。
ぜひお試しくださいね。