いつもミコト屋野菜セットのご注文ありがとうございます。

5月15日発送分のお野菜セットが決まりました。下記の通りになっております。

お試しセット
・人参
・そら豆
・新玉ねぎ
・大根1/2
・ミニトマト
・マッシュルーム
・スナップエンドウ

SSセット
・人参
・そら豆
・新玉ねぎ
・ミニトマト
・大根1/2
・スナップエンドウ

Sセット
・大根
・人参
・新玉ねぎ
・ミニトマト
・そら豆
・スナップエンドウ
・マッシュルーム

Mセット
・大根
・人参
・新玉ねぎ
・ミニトマト
・スナップエンドウ
・マッシュルーム
・アスパラガス
・キャベツ1/2

Lセット
・大根
・人参
・新玉ねぎ
・ミニトマト
・スナップエンドウ
・マッシュルーム
・アスパラガス
・キャベツ1/2
・小松菜
・サラダからし菜

果物セット
・ニューサマーオレンジ
・紅甘夏
・グレープフルーツ

※野菜・果物セットは上記より生育状況によっては変更になる場合もあります、予めご了承ください。

さとうきび
さとうきびはイネ科さとうきび属の植物です。
さとうきびは温暖な気候のもとでよく育つため、日本では沖縄県や鹿児島県の南西諸島で主に生産されています。
台風などの災害が多い場所ですが、さとうきびはとても丈夫です。
強風で倒れても起き上がり、水不足にも比較的強いため、自然環境が厳しいこの地域の生活を支える作物として欠かせないものです。

次回はスナップエンドウ、マッシュルームなどが入ります。

スナップエンドウは京都の赤穂さんから。
門真れんこん以来久しぶりの赤穂さんの野菜。
のどかな風景が広がる赤穂さんの畑で育つスナップエンドウ、
雑味のない赤穂さんの野菜はストレスがない環境で育っているからですね。
シンプルに軽く茹でてそのまま食べて甘みも楽しみましょう。

マッシュルームは北海道帯広から。
このマッシュルームはミコト屋でリピート率No1の人気者。
やっぱり食べた時の旨味と食感が違います。
サラダやマリネでもおいしくいただけますが、フリットも最高においしいです。

Sセットのそら豆は愛知県田原の森屋くんから。
おそらく今回で最後になると思います、今年はあまり収量があがらなかったので、あまり出せませんでしたが
来年までの楽しみにとっておきましょう。

お試し・SSセットのそら豆は鹿児島県出水の楠元さんから。
楠元さんのそら豆も毎年なかなか収量があがらず、セットには入れられない年が続きました。
今年も極わずかなので、お試し・SSセットに入れます。
このそら豆もしっかり豆の味わいがありおいしいので、焼きそら豆でいただきましょう。

M・Lセットのアスパラガスは青森県の成田さんから。
成田さんの野菜も久しぶりの登場です。
自然栽培のアスパラガスは希少なので、セットに入れられてうれしいです。
走りは瑞々しいのでサラダなどもおすすめですが、グリルしてもやっぱりおいしいですよね。

果物セットはニューサマーオレンジ、紅甘夏、グレープフルーツ。
それぞれの柑橘を味わっていただきたくて、今回は3種類入れます。
気に入った味があればぜひオンラインでも販売しているのでご注文お待ちしています。
グレープフルーツはそろそろ終了なので、お早めに！