いつもミコト屋野菜セットのご注文ありがとうございます。

7月11日発送分のお野菜セットが決まりました。下記の通りになっております。

お試しセット
・マッシュルーム
・男爵
・丸鞘インゲン
・ミニトマト
・枝豆
・きゅうり
・ズッキーニ

SSセット
・男爵
・ズッキーニ
・丸鞘インゲン
・枝豆
・きゅうり
・ミニトマト

Sセット
・男爵
・丸鞘インゲン
・ズッキーニ
・枝豆
・きゅうり
・ミニトマト
・ツルムラサキ

Mセット
・男爵
・丸鞘インゲン
・ズッキーニ
・枝豆
・きゅうり
・ミニトマト
・ツルムラサキ
・赤玉ねぎ
・マッシュルーム
・白かぶ

Lセット
・男爵
・丸鞘インゲン
・ズッキーニ
・枝豆
・きゅうり
・ミニトマト
・ツルムラサキ
・赤玉ねぎ
・マッシュルーム
・白かぶ
・長ナス
・スナップエンドウ
・人参

果物セット
・紅甘夏

※野菜・果物セットは上記より生育状況によっては変更になる場合もあります、予めご了承ください。

さくらんぼ(佐藤錦)

佐藤錦は山形県の佐藤栄助氏がナポレオンと黄玉を掛け合わせて育成したさくらんぼです。
育成したのは大正時代で繰り返し選抜・育成を続けた末に誕生した。
糖度は高く酸味は少なく、果汁も豊富でとても食べやすく、昔から変わらずの人気の品種です。

セットにはミニトマト、枝豆などが入ります。

ミニトマトは北海道富良野の山本さんから。
山本さんの育てるブリアンレッドは甘さもありますが、それが強すぎず食べやすいミニトマトです。
北の大地からトマトも始まったので、夏を感じられますね。

枝豆は毎年人気のサンズファームから。
今回は何とか全セットに入れられそうです。
これはみなさんにぜひ食べてほしいので嬉しいです。
今年も安定の美味しさですよ！一度食べたらクセになる味です。
オンラインでも販売中なのでぜひチェックしてみてくださいね。

男爵は群馬県南牧村の五十嵐さんから。
五十嵐さんの野菜はどれもおいしいのですが、この男爵は僕のお気に入りの一つです。
口に入れたらじゃがいもの濃厚さを感じさせてくれつつもしつこくない味わい。
後味の良さが抜群のじゃがいもです。
シンプルに蒸して塩で食べるのもおすすめですよ。

ズッキーニはミコト屋が立ち上げ当初からお世話になっている岐阜県石徹白の稲倉さんから。
稲倉さんのズッキーニは自然のエネルギーいっぱいの石徹白で育っているので、本当においしい。
水も白山からの流れてくる湧き水なのでこれをたくさん吸収しているこのズッキーニは最高です。
走りは生食もおすすめなのでまずはサラダなどでいただきましょう。

果物セットは紅甘夏。
そのまま食べたり、酵素シロップにして炭酸水で割って飲むのもこの時期はおいしいですよ。

毎日暑いですね、今年は梅雨もほぼなく、このまま雨も降らなければ夏野菜も少し心配です。
そんな中でも走りの夏野菜はがんばってくれています。
ズッキーニ、ミニトマト、インゲン、枝豆、きゅうりなど少しずつ夏野菜がセットを盛り上げてくれています。
雨が降ってくれるのを祈りつつ今いただける夏野菜を楽しみましょう！

次回もよろしくお願いします！