いつもミコト屋野菜セットのご注文ありがとうございます！

3月3日分のお野菜セットが決まりました。下記の通りになっております。

お試しセット
・菜花
・ほうれん草
・人参　黄
・マッシュルーム
・長芋
・小かぶ
・玉ねぎ

SSセット
・菜花
・長芋
・人参　黄
・小かぶ
・ほうれん草
・玉ねぎ

Sセット
・菜花
・グランドペチカ
・ほうれん草
・玉ねぎ
・人参　黄
・水菜
・小かぶ

Mセット
・菜花
・グランドペチカ
・ほうれん草
・玉ねぎ
・人参　黄
・水菜
・小かぶ
・長芋
・マッシュルーム
・小松菜

Lセット
・菜花
・グランドペチカ
・ほうれん草
・玉ねぎ
・人参　黄
・水菜
・小かぶ
・長芋
・マッシュルーム
・小松菜
・葉ニンニク
・クレソン
・スナップエンドウ

果物セット
・タンカン
・いちご　小

※野菜セットは上記より生育状況によっては変更になる場合もあります、予めご了承ください。

葉ニンニク

にんにくの若い葉を食用にした野菜です。
食感はやわらかく、にんにくの香りも強すぎず、ニラと同じように使える野菜です。
おすすめは炒め物です。にんにくの強さがほどよいのでどんな炒め物にも向いています。
炒めたものをそばやうどんにのせてもおいしいです。

 

次回はほうれん草、人参 黄などが入ります。

ほうれん草は言わずと知れたビタミン豊富な緑黄色野菜の王様です。
お浸し、ごま和え、炒め物など様々な料理に使えます。

人参 黄は彩を活かしてサラダや蒸していただきましょう。

水菜は様々な料理の組み合わせができる葉物です。
その時あるものと合わせてサラダや軽く炒めてもおいしいですよ。

小かぶは前回同様人気の滋賀県カリーの野菜から。
ここのかぶはとにかく生がおいしいです。シンプルに塩をかけて食べるだけ、これがベストです！

グランドペチカ(じゃがいも)はタワラシリーズの俵正彦氏が育成したじゃがいも。
見た目は紫と赤の班があり中身は濃い黄色です。
ホクホク系のじゃがいもで香りもよくとてもおいしいじゃがいもです。

果物セットは引き続き大人気のタンカンです。
オンラインストアでもとても大好評で相変わらずの人気です。
まだ出荷できますのでご注文はお早めに！