いつもミコト屋野菜セットのご注文ありがとうございます！

2月25日分のお野菜セットが決まりました。下記の通りになっております。

お試しセット
・菜花
・グランドペチカ
・人参
・マッシュルーム
・三浦大根
・小かぶ
・ごぼう

SSセット
・菜花
・グランドペチカ
・人参
・小かぶ
・三浦大根
・ごぼう

Sセット
・菜花
・グランドペチカ
・三浦大根
・葉ニンニク
・白菜
・壬生菜
・小かぶ

Mセット
・菜花
・グランドペチカ
・三浦大根
・葉ニンニク
・白菜
・壬生菜
・小かぶ
・ふきのとう
・ごぼう
・日本ほうれん草

Lセット
・菜花
・グランドペチカ
・三浦大根
・葉ニンニク
・白菜
・壬生菜
・小かぶ
・ふきのとう
・ごぼう
・日本ほうれん草
・玉ねぎ
・人参
・マッシュルーム

果物セット
・タンカン

※野菜セットは上記より生育状況によっては変更になる場合もあります、予めご了承ください。

三浦大根

神奈川県三浦市のブランド大根。
大正時代には三浦大根と命名され東京市場に出荷が始まっていたそうです。
煮崩れしにくく味も染みこみやすいのでおでん、ブリ大根などがとてもおいしいです。

 

次回は葉ニンニク、小かぶなどが入ります。

葉ニンニクはニラのような使い方がおすすめです。
シンプルに炒め物がおすすめです。ニンニクの香りもしっかりあるので食欲がわきますよ。

小かぶは人気の滋賀県カリーの野菜から。
ここのかぶはとにかく生がおいしいです。シンプルに塩をかけて食べるだけ、これがベストです！

白菜は千葉県サンズファームから。
今回は約500～800ｇの中サイズになります。(300～500ｇの場合もあります)
運賃が上がり、キャベツや白菜など大きいサイズのものはなかなかコストが合わずなのが現実です、、
今回の白菜は中サイズで一人暮らしの方でもそれ以上の方でも使いやすいサイズです。
鍋やスープ、中華料理などにおすすめです。

菜花は何でも使えるので、その時の料理に合わせてメニューを変えてもいいと思います。

グランドペチカ(じゃがいも)はタワラシリーズの俵正彦氏が育成したじゃがいも。
見た目は紫と赤の班があり中身は濃い黄色です。
ホクホク系のじゃがいもで香りもよくとてもおいしいじゃがいもです。

果物セットは引き続き大人気のタンカンです。
オンラインストアでもとても大好評で相変わらずの人気です。
まだ出荷できますのでご注文はお早めに！