8月6日分のお野菜セット

いつもミコト屋野菜セットのご注文ありがとうございます!

8月6日分のお野菜セットが決まりました。下記の通りになっております。

お試しセット
・枝豆
・ごぼう
・きゅうり
・ミニトマト
・とうもろこし
・マッシュルーム
・じゃがいも(男爵)

SSセット
・きゅうり
・枝豆
・ごぼう
・じゃがいも(男爵)
・ミニトマト
・とうもろこし

Sセット
・ミニトマト
・ごぼう
・じゃがいも(男爵)
・とうもろこし
・ピーマンMIX
・枝豆
・丸オクラ

Mセット
・ミニトマト
・ごぼう
・じゃがいも(男爵)
・とうもろこし
・ピーマンMIX
・枝豆
・丸オクラ
・八町きゅうり
・モロヘイヤ
・ズッキーニ

Lセット
・ミニトマト
・ごぼう
・じゃがいも(男爵)
・とうもろこし
・ピーマンMIX
・枝豆
・丸オクラ
・八町きゅうり
・モロヘイヤ
・ズッキーニ
・万願寺とうがらし

・半白きゅうり
・真黒ナス

果物セット
・プラム

前回(7月30日分)のお野菜セット
Sセット

Lセット

(上記写真の果物はあるとき果物セットを、たまごはたまご便をご注文されている方のみとなります)

次回はとうもろこし、丸オクラ、ピーマンMIXなどが入ります。

とうもろこしはいつも9月上旬の北海道産から野菜セットに入れることが多いのですが、
今年は8月にも入ります。まずはやっぱり茹でてそのまま召し上がってくださいね。
素材そのものの味を楽しんでください。

丸オクラは京都から。
シンプルにお浸しや和え物、食欲がないときには納豆などと一緒に冷やしネバネバうどんなんていかがでしょう?
とても食べやすく夏バテにはもってこいのレシピです。

ピーマンMIXは黒、クリーム、三重ピーマンをランダムにMIXして入れています。
黒、クリームは肉厚で食べ応えもあります。詰め系やグリルしていただきましょう。
三重ピーマンは他のに比べて柔らかいのでサラダなんかもおすすめですよ。

ごぼうは引き続き島根県の反田さんから。
昨年の西日本豪雨の甚大なる被害をうけたのですが、そこから1年後にこうやっていただけるのがとても嬉しいです。
少し細めのごぼうですが、味はしっかりとのっています。
細いのでかき揚げやピクルスなどもおすすめですよ。
本当に大変で過酷だったと思います、大事に扱わせていただきます!
オンラインストアでも販売していますのでぜひ!

枝豆はあと1~2回で終了する可能性があります。
たくさん食べたい方は今のうちにぜひオンラインストアで!

前回に続きミニトマトは北海道富良野から今年初のミニトマト。
こちらもシンプルな甘味と優しい酸味でとても食べやすいです。
ミニトマトは色々な産地からくるのでぜひ食べ比べしてみてくださいね。

八町きゅうりは長野在来種。
とても食べやすいシンプルな味わいのきゅうりです。
そこが在来種らしいですね。

果物セットはプラム。
今年のプラム例年以上に味ののりがいいと思います。
冷やしてそのままかぶりついてくださいね!

梅雨も明けて本格的な夏がスタートしました。
天気予報をみると最高気温34~35度ばかり、猛暑すぎますね、、
こんな暑い中でも畑で作業する農家さんは本当にタフで力強いですよね。
この暑さは熱中症にもなるので日々水分補給はしてくださいね。
夏野菜は体を冷やしてくれるので夏野菜もたくさん食べて暑さに負けない身体づくりをしていきましょう。

次回もよろしくお願いします。

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