次回はごぼう、ヤングコーン、ナスMIXなどが入ります。

ごぼうは島根県の反田さんから。
昨年の西日本豪雨の甚大なる被害をうけたのですが、そこから1年後にこうやっていただけるのがとても嬉しいです。
少し細めのごぼうですが、味はしっかりとのっています。
細いのでかき揚げやピクルスなどもおすすめですよ。
本当に大変で過酷だったと思います、大事に扱わせていただきます！

ヤングコーンはシンプルにグリルやバーニャカウダ、サラダやパスタなどに。

ナスMIXは真黒ナスとリスターダナスのMIXです。
おいしい真黒ナスはシンプルにオリーブオイルでグリルして醤油か塩で食べるのがおすすめです。
リスターダナスは柔らかくクリーミーな味わいです。

前回に続きミニトマトは北海道富良野から今年初のミニトマト。
こちらもシンプルな甘味と優しい酸味でとても食べやすいです。
ミニトマトは色々な産地からくるのでぜひ食べ比べしてみてくださいね。

半白きゅうりは今年初登場の岐阜高山のソヤさんから。
半白きゅうりは一般のきゅうりより臭みが弱く食べやすいと思います。

お試しセットのピーマンはクリーム色です。
黒ピーマンと違い火入れしてもクリーム色は残るので綺麗ですよ。
ピーマン自体も肉厚で食べ応えはありますよ。

果物セットはパッションフルーツ。
今回でパッションフルーツは最後になります。
奄美大島からの優しい香りと甘味を楽しんでください。

ピーマンやナスなども出始めてきていよいよ夏野菜が本格的にスタートです。
ただまだ梅雨が明けず曇りばかりで野菜の成長にもかなり影響が出てしまっています。
この影響がどうなっていくかはまだわかりません。。
あとは野菜の力、土の力、種の力、それを手助けする農家さんの力を信じたいです！
他力本願ですいません笑　できることはおいしい野菜セットを組むことです。

次回もよろしくお願いします。