4月2日分のお野菜セット

いつもミコト屋野菜セットのご注文ありがとうございます!

4月2日分のお野菜セットが決まりました。下記の通りになっております。

お試しセット
・サニーレタス
・玉ねぎ
・里芋
・九条ネギ
・大根
・にんじん
・マッシュルーム

SSセット
・にんじん
・サニーレタス
・玉ねぎ
・里芋
・マッシュルーム
・大根

Sセット
・ベビーリーフ
・美味タス
・にんじん
・マッシュルーム
・大根
・玉ねぎ
・里芋

Mセット
・ベビーリーフ
・美味タス
・にんじん
・マッシュルーム
・大根
・玉ねぎ
・里芋
・菜花MIX
・小松菜
・クレソン

Lセット
・ベビーリーフ
・美味タス
・にんじん
・マッシュルーム
・大根
・玉ねぎ
・里芋
・菜花MIX
・小松菜
・クレソン
・水菜
・九条ネギ
わらび

果物セット
・湘南ゴールド

前回(3月26日分)のお野菜セット
Sセット

Lセット

(上記写真の果物はあるとき果物セットを、たまごはたまご便をご注文されている方のみとなります)

次は美味タス、里芋、ベビーリーフなどが入ります。

美味タスは半結球タイプのレタス。
レタスより歯ごたえがしゃきしゃきで、見た目はリーフレタスに似ています。
サラダや歯ごたえがあるので軽く炒めてもおいしくいただけますよ。

里芋は石川早生。
土垂と並ぶ里芋の代表的品種です。煮物やきぬかつぎがよく合います。
あとはすりつぶして梅干しと和えていただくのもおすすめですよ。

ベビーリーフはサラダとしてはとても使いやすい一品です。
グリル系の物と和えてもいいですし、果物系と和えてもいいですし、
肉料理や魚料理にちらしてもいいですし、お好きな使い方でいただきましょう。

大根は青首大根。
先端は辛味も強いのでみそ汁や漬物、中の部分は水分もあり辛味も弱いので煮物やおでん、
上の部分は一番甘い部分なので大根おろしやサラダなどの生食にしてそれぞれ楽しみましょう。

マッシュルームは定番で人気の一品です。
おすすめはフリットですが、そのままサラダやマリネなどもおいしいですよ。
肉料理のソース系にしてもとてもおいしいです。

果物セットは湘南ゴールド。
黄金柑と今村温州みかんの交配種。甘みもしっかりとありとても食べやすいです。
皮をむいてそのまま食べたり、ヨーグルトなどに入れたり、サラダにちらしたりなどどれにも合う味です。

早いもので次回はもう4月、新しいスタートのシーズンです。
新社会人、新大学生、新高校生、新中学生、新小学生、新幼稚園など新しいステップが始まる時期ですね。
ここの期間はとにかく色々なことに順応しなければならないので不安もありますが、その分期待も大きいですよね。
今まで出会ったことのない人や経験がまたたくさん出てくるわけですから。僕もいつも楽しんでいたのをよく覚えています。
この時の気持ちをしっかりもって、新しいことにチャレンジしていこうと改めて思いました。
野菜に対してもいつも以上に新鮮な姿勢で向き合いたいと思います。
まだまだ端境期は続きますが、次回もよろしくお願いします!

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