1月22日分のお野菜セット

いつもミコト屋野菜セットのご注文ありがとうございます!

1月22日分のお野菜セットが決まりました。下記の通りになっております。

お試しセット
・南部赤長かぶ
・玉ねぎ
・じゃがいも
・長芋
・サニーレタス
・にんじん
・マッシュルーム

SSセット
・にんじん
・南部赤長かぶ
・玉ねぎ
・じゃがいも
・長芋
・サニーレタス

Sセット
・南部赤長かぶ
・菜花
・にんじん
・じゃがいも
・水菜
・寒玉キャベツ
・玉ねぎ
・サニーレタス

Mセット
・南部赤長かぶ
・菜花
・にんじん
・じゃがいも
・水菜
・寒玉キャベツ
・玉ねぎ
・サニーレタス
・下仁田ネギ
・赤菊芋
・白菜

Lセット
・南部赤長かぶ
・菜花
・にんじん
・じゃがいも
・水菜
・寒玉キャベツ
・玉ねぎ
・サニーレタス
・下仁田ネギ
・赤菊芋
・白菜
・春菊
・長芋
・小松菜

果物セット
・河内晩柑

前回(1月15日分)のお野菜セット
Sセット

Lセット

(上記写真の果物はあるとき果物セットを、たまごはたまご便をご注文されている方のみとなります)

次回はじゃがいも、南部赤長かぶ、寒玉キャベツなどが入ります。

じゃがいもは長崎在来種のタワラアルタイル彦星。
コロッケやポテトサラダもいけますし、煮物などもいけるので万能型じゃがいもです。
名前もなんか素敵ですよね!

南部赤長かぶは岩手の田村さんから。
このかぶは田村さんの想い入れが強い野菜の一つです。
色々種を探し回って一軒の種屋さんがこのかぶの種を持っていました。
もうお店もやめようとしてた時だったらしく、あと少し遅ければこの種は世にでることなく消滅していたのです。
種屋さんが繋いでくれていたことと田村さんが必死に探してくれたからこそ出会えたかぶです。

寒玉キャベツは生でも火入れしてもおいしい万能型キャベツです。
お好みの使い方で楽しんでくださいね。他にも人気の人参、玉ねぎは引き続き入ります。

果物セットは河内晩柑。
酸味も少なくとても食べやすい柑橘です。
デザートやサニーレタスとからめてサラダもおすすめですよ。

寒さが徐々にましてきましたね。冬野菜は体を温めてくれるのが特徴です。
しっかりと冬野菜を食べて寒さに負けない身体づくりをしていきましょう!

次回もよろしくお願いします。

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