3月27日分のお野菜セット

いつもミコト屋野菜セットのご注文ありがとうございます!

3月27日分のお野菜セットが決まりました。下記の通りになっております。

お試しセット
・小かぶ
・ブロッコリー
・長芋
・菜花MIX
・男爵
・マッシュルーム
・にんじん

SSセット
・小かぶ
・ブロッコリー
・長芋
・菜花MIX
・男爵
・マッシュルーム

Sセット
・九条ネギ
・長芋
・男爵
・ブロッコリー
・菜花MIX
・小かぶ
・マッシュルーム

Mセット
・九条ネギ
・長芋
・男爵
・ブロッコリー
・菜花MIX
・小かぶ
・マッシュルーム
・小松菜
・のらぼう菜
・根付クレソン

Lセット
・九条ネギ
・長芋
・男爵
・ブロッコリー
・菜花MIX
・小かぶ
・マッシュルーム
・小松菜
・のらぼう菜
・根付クレソン
・にんじん
・水菜
・ほうれん草

果物セット
・タンカン

前回(3月20日分)のお野菜セット
Sセット

Lセット

(上記写真の果物はあるとき果物セットを、たまごはたまご便をご注文されている方のみとなります)

次回はブロッコリー、菜花MIX、マッシュルームなどが入ります。

ブロッコリーは栄養豊富でクセもなくとても食べやすいお野菜です。
自然栽培ブロッコリーはとても希少な部類なので、ぜひおいしくいただきましょう。
シチューやサラダもいいですが、シンプルに茹でていただくのも野菜の旨味を感じることができますよ。

菜花MIXは白菜、山東菜、天王寺かぶ、赤かぶの菜花MIXになります。
どれがMIXされるかはそれぞれわかりませんが、それぞれの菜花を楽しんでいただければと思います。
パスタ、お浸し、和え物などでいただきましょう。

Sセットにマッシュルームが入るのは久しぶりです。大体端境期にいれていますが笑
昔ながらの製法で作っているのは日本で2か所だけ、そのうちの一つがこのとかちマッシュルームです。
野菜を差し置いてイベント売れ筋NO1がこのマッシュルームです。
生でサラダや炒め物などもいいですが、ミコト屋おすすめはフリットです。
水を使わずに炭酸水と小麦粉でやるといい感じに揚がりますよ。ぜひ挑戦してくださいね。

他にも生でうまい!小かぶ、ぬたで食べるとおいしい九条ネギ、水分多すぎずでおいしい長芋なども入ります。

果物セットはタンカン。
いちごは量が足りずでセットには入りませんが、別注ではご案内していますのでぜひ。
タンカンはあと1回もしくは今回で最後になるかもしれません。
今年もおいしいタンカンをありがとうございます!って毎年思います。
それくらいおいしいですよ!

本当に季節の移り変わりは早いですね。
気づけば春はもうそこまできています。旅立ちの季節と始まりの季節がほぼ同時にやってくるこの季節。
お野菜も冬の野菜が終わりを告げつつ、山菜など新しい息吹が芽生えてきますね。
季節の移り変わりはどこか寂しくもあり、次の季節に背中を押されて新たにがんばろうって気にもなります。
四季は色々なことを一度考えさせてくれる大事なものです。
お野菜も季節ごとに変わっていくことの大事さにも一度立ち止まって考えてみてほしいです。
そして最後には季節をおいしくいただきましょう!

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