次回はじゃがいも、日野菜かぶなどが入ります。

じゃがいもは人気の中西さんからのきたあかり。
男爵より甘味も強くホクホク系のきたあかりは、大人から子供まで楽しめる味わいのじゃがいもです。
揚げたり、グリルしたり、マッシュポテトにしたりどれもおいしいです。
僕が好きなのは素揚げで塩を軽くふるシンプルな食べ方です。

日野菜かぶは滋賀在来種。
主に漬けることが多いですが、サラダや汁物に入れても合いますので使い勝手はいいですよ。
サイズはそこまで大きくありませんが丸ごと使えて便利です。

栗かぼちゃは今回も入れられそうです。あまり量がないのでぜひ味わってくださいね。

矢島かぶは滋賀在来種。
これも漬けることが多いですが、生で塩をつけて食べるのもいいですし
オリーブオイルで軽く焼いて食べるのもおいしいですよ。

果物セットはナイアガラ。
マスカットのような優しい香りと上品な味わいです。
口の中で転がして香りを楽しみながら食べたり、サラダのアクセントにもいいですよ。

夏の名残りもそろそろ終わり本格的に秋野菜になってきましたね。
根菜系などが増えてくるのでサラダやグリルなど色々な楽しみ方ができます。
日持ちするものも増えてくるのでせかせかせずにうまくバランスをとって料理もできますね。
北海道産ごぼう、にんじん、玉ねぎももうすぐ始まりますのでみなさん楽しみにしていてくださいね。

次回もよろしくお願いします！