8月8日分のお野菜セット

いつもミコト屋野菜セットのご注文ありがとうございます!

8月8日分のお野菜セットが決まりました。下記の通りになっております。

お試しセット
・男爵
・ズッキーニ
・チェリートマトMIX
・丸オクラ
・万願寺ししとう
・モロヘイヤ
・真黒ナス

SSセット
・真黒ナス
・ズッキーニ
・チェリートマトMIX
・丸オクラ
・万願寺ししとう
・モロヘイヤ

Sセット
・モロヘイヤ
・ズッキーニ
・チェリートマトMIX
・丸オクラ
・とうもろこし
・万願寺ししとう
・米ナス

Mセット
・モロヘイヤ
・ズッキーニ
・チェリートマトMIX
・丸オクラ
・とうもろこし
・万願寺ししとう
・真黒ナス
・中玉トマト
・イタリアントマト
・半白きゅうり

Lセット
・モロヘイヤ
・ズッキーニ
・チェリートマトMIX
・丸オクラ
・とうもろこし
・万願寺ししとう
・水ナス
・中玉トマト
・イタリアントマト
・半白きゅうり
・ピーマン
・マッシュルーム
・ツルムラサキ

果物セット
・プラム(一部の方はソルダムになります)

前回(8月8日分)のお野菜セット
Sセット 

Lセット(上記写真の果物はあるとき果物セットを、たまごはたまご便をご注文されている方のみとなります)

次回はチェリートマトMIX、とうもろこし、ナスなどが入ります。

 

チェリートマトMIXはホワイトチェリー、チョコレートチェリー、チャドウィックチェリー、ステラミニの
4種類のMIXとなります。今年はヘタ枯れやヘタなしなども多くありますが、味は例年通り問題なくおいしいです。
彩豊かなので、サラダなどでどうぞ。

とうもろこしは今年初出荷になります。
毎年北海道のともろこしが8月下旬からなので、今年は他の産地から少し早めに味わっていただけたらと思い出したいと思います。

ナスは各セットによって違います。
Sセットは米ナス、ステーキ風にグリルしていただきましょう。
お試し、SS、Mセットは真黒ナス、これもシンプルにオリーブオイルで焼いて醤油でいただきましょう。
Lセットは水ナス、これはジューシなので生でいただくのもおいしいですよ。

他にも万願寺ししとう、モロヘイヤ、オクラなども入りますよ。

果物セットはプラム、冷やしてそのままかぶりつきましょう。
少量ですが、ジャムにしてもおいしいですよ。

梅雨が明けた途端、雨が多くよくわからない天候ですね。
千葉などは一か月雨が降っていなかったとのことなので、それを考えればよかったのかもですが。
自然は思うようにいかないのは当たり前、なので農家さんも普段のぼくらも自然順応していくしかないですよね。
順応していく中には野菜もその年により普段より少し収穫時期がずれたり、各産地で同じお野菜が同時にでてくることもあります。そういったものも野菜セットには入れていきます。自然順応してその時その時あるお野菜を大事に食べていただけたら嬉しいです。

次回もよろしくお願いします!

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