12月12日分のお野菜セット

いつもミコト屋野菜セットのご注文ありがとうございます!

12月12日分のお野菜セットが決まりました。下記の通りになっております。

お試しセット
・人参
・玉ねぎ
・紅しぐれ大根
・小岩井かぶ
・紫山芋
・マッシュルーム
・下仁田ネギ

SSセット
・人参
・玉ねぎ
・紅しぐれ大根
・小岩井かぶ
・紫山芋
・下仁田ネギ

Sセット
・人参
・玉ねぎ
・紅しぐれ大根
・小岩井かぶ
・紫山芋
・下仁田ネギ
・春菊

Mセット
・人参
・玉ねぎ
・紅しぐれ大根
・小岩井かぶ
・紫山芋
・下仁田ネギ
・春菊
・小松菜
・長芋
・高菜

Lセット
・人参
・玉ねぎ
・紅しぐれ大根
・小岩井かぶ
・紫山芋
・下仁田ネギ
・春菊
・小松菜
・長芋
・高菜
・宮重大根
・マッシュルーム
・赤かぶ

果物セット
ゴールドキウイ

前回(12月5日分)のお野菜セット
Sセット 

Lセット(上記写真の果物はあるとき果物セットを、たまごはたまご便をご注文されている方のみとなります)

次回は紅しぐれ大根などが入ります。

紅しぐれ大根は薄い紫色の綺麗な大根です。
酢漬けにしたり色もきれいなので、そのままサラダもおいしいですよ。
辛味も少ないので食べやすい大根です。

下仁田ネギはこの寒さで甘さもましていてとてもおいしい状態です。
今がまさに旬のネギです。

春菊も鍋にぴったりなこの時期にはかかせないお野菜です。
あまり主張しすぎない優しい味わいの春菊です。マリネなどにしてもおいしいですよ。

小岩井かぶはとても食べやすく一般に売られているかぶとの違いも生で食べるとよくわかりますよ。
サラダ、グリル、塩をつけて食べるなどシンプルにいただきましょう。

小松菜、高菜、宮重大根もしっかりと自家採種されている見た目も美しい状態です。
もちろん食べても優しい味わいで自然栽培らしい感じになっています。

にんじん、春菊、小岩井かぶ、紫山芋、長芋、下仁田ネギこれだけで最高の鍋ができますよ!

果物セットはゴールドキウイ。
ゴールドキウイは今回で今年は最後になると思いますのでじっくり味わって食べてくださいね。

別注野菜では本格的に神子原くわいもスタートしました。
g単位の注文も可能ですので、今はなかなか使わない方も多いですがこれを機にぜひ試してみてください。
煮物や唐揚げにすると絶品ですよ!
今回但馬で出会った本わさびも別注に登場します。
300年続く北村わさびのだるま種は違いが一目瞭然です。
口にいれると辛味がガッときますが、すぐに消えてしまうのでとてもおいしいです。
肉料理、蕎麦、スライスして海苔と醤油でご飯にのせていただくのもおいしいですよ!
おもちも絶賛販売中です。おもちに関しましてはうまい!ただそれだけです。食べればリピーターになると思いますよ。
年末に向けて様々な準備があるかと思いますが、ミコト屋のお野菜もその中で一役買えたら嬉しいです。
それでは次回もよろしくお願いいたします!

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