いつもミコト屋野菜セットのご注文ありがとうございます！
6月27日分のお野菜セットが決まりました。下記の通りになっております。
お試しセット
・赤玉ねぎ
・ズッキーニ
・タワラムラサキ
・マッシュルーム
・枝豆
・スナップエンドウ
・にんじん
SSセット
・赤玉ねぎ
・ズッキーニ
・タワラムラサキ
・枝豆
・スナップエンドウ
・にんじん
Sセット
・赤玉ねぎ
・ズッキーニ
・タワラムラサキ
・スナップエンドウ
・枝豆
・中玉トマト
・新玉ねぎ
Mセット
・赤玉ねぎ
・ズッキーニ
・タワラムラサキ
・スナップエンドウ
・枝豆
・中玉トマト
・新玉ねぎ
・空芯菜
・ツルムラサキ
・玉レタス
Lセット
・赤玉ねぎ
・ズッキーニ
・タワラムラサキ
・スナップエンドウ
・枝豆
・中玉トマト
・新玉ねぎ
・空芯菜
・ツルムラサキ
・玉レタス
・マッシュルーム
・イタリアンパセリ
・スイスチャード
果物セット
・スナックパイン
前回(6月20日分)のお野菜セット
Sセット 
Lセット
(上記写真の果物はあるとき果物セットを、たまごはたまご便をご注文されている方のみとなります)
次回は赤玉ねぎ、タワラムラサキ、中玉トマト、枝豆などが入ります。
赤玉ねぎはサラダやマリネでいただきましょう。
もちろん炒め物なども大丈夫ですが、その場合はシャキシャキ感を残すために軽く炒めましょう。
タワラムラサキは前回入れたタワラヨーデルと同じ在来種。
今回はどちらかというと煮物向き。それでもコロッケとかでも問題なくいただけますよ。
タワラシリーズ順に出荷していくので楽しみにしていてくださいね。
中玉トマトは銚子から。トマト自体は自然栽培2年目です。
年々味の変化を楽しんでもらえたらと思います。
シンプルにサラダでいただきましょう。
枝豆は、別注でもお知らせしている銚子のものがいよいよ登場です。
まずは茹でてシンプルに召し上がってください。暑くなってきましたので、ビールと枝豆、お子様のおやつにおすすめです。
他にも空心菜、ツルムラサキ、玉レタスなども入ります。
果物は、スナックパインが次回も入ります。
6月のセットも次回で終了で、いよいよ7月に突入ですね。1年はあっという間です。
根菜がよくでていた季節から端境期へマメ科が出はじめたらと思っていたら、気づいたら夏野菜になっていきます。
季節の流れと同じように旬のお野菜もあっという間に変わっていきます。
なので毎週毎週お野菜をじっくり味わって季節を感じて食べていただけたらよりおいしくいただけると思います。
7月に入れば内容もかなり変わってくると思います。
次回も6月のお野菜をおいしくいただきましょう！