いつもミコト屋野菜セットのご注文ありがとうございます！
1月10日分のお野菜セットが決まりました。下記の通りになっております。
お試しセット
・ほうれん草
・マッシュルーム
・ごぼう
・たまねぎ
・里芋
・長芋
・三浦大根
SSセット
・長芋
・たまねぎ
・ごぼう
・ほうれん草
・里芋
・三浦大根
Sセット
・長芋
・たまねぎ
・ごぼう
・ほうれん草
・里芋
・三浦大根
・菜花
Mセット
・たまねぎ
・長芋
・ほうれん草
・ごぼう
・三浦大根
・里芋
・菜花
・れんこん
・春菊
・みやま小かぶ
Lセット
・たまねぎ
・長芋
・ほうれん草
・ごぼう
・三浦大根
・里芋
・菜花
・れんこん
・春菊
・みやま小かぶ
・九条ネギ
・紫山芋
・小松菜
果物セット
・赤みかん
前回(12月27日分)のお野菜セット
Sセット 
Lセット
(上記写真の果物はあるとき果物セットをご注文されている方のみとなります)
明けましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いします！次回はほうれん草、菜花などが入ります。
今年もよろしくお願いします！次回はほうれん草、菜花などが入ります。
ほうれん草は各種ビタミン、ミネラル類が豊富。
ビタミンＡは120ｸﾞﾗﾑ（約6枚分）も食べれば1日の必要量をカバーでき、鉄分は牛レバーに匹敵。
ヨーロッパでは”胃腸のほうき”といわれ、消化吸収のよい食物繊維が胃腸を整え、便通をよくします。
ほうれん草の本来の旬は11月～3月頃の寒い時期で、この時期に収穫されたものは糖度や栄養価が高くなります。
お浸し、和え物、炒め物、オーブン料理、パスタ、サラダなど活用方法も色々ありますよ。菜花はアブラナ科の野菜で、若くてやわらかい花茎や葉、つぼみを食用にします。
炒め物、お浸し、和え物、揚げ物、漬け物、汁の実、パスタなどでいただきましょう。
ほうれん草の本来の旬は11月～3月頃の寒い時期で、この時期に収穫されたものは糖度や栄養価が高くなります。
お浸し、和え物、炒め物、オーブン料理、パスタ、サラダなど活用方法も色々ありますよ。菜花はアブラナ科の野菜で、若くてやわらかい花茎や葉、つぼみを食用にします。
炒め物、お浸し、和え物、揚げ物、漬け物、汁の実、パスタなどでいただきましょう。
他にも前年から続き里芋、三浦大根、ごぼう、長芋などが入ります。
果物セットは赤みかん。
皮が赤色のような濃い色をしたみかん。甘味がしっかりとありつつ野生感も残っているそんな味わいです。
今年はよりお野菜セットを喜んでいただけるようにしていきたいと思います。
別注野菜の充実、加工品等の充実、冊子の情報量も多くしていき、
よりみなさまに日々の食卓が楽しくなるような内容にしていきたいと思っています。
改めまして本年もよろしくお願い致します！