「IN/SECTS vol.7 ”おいしい”を巡る」に青果ミコト屋も参加させて頂きました。
”おいしい”をテーマに10人の様々なジャンルの方々の声をもとに
一般的なグルメ情報などによるおいしいにはない、個人の解釈や価値観による
おいしいに本当に知りたい価値形成があるのではとの想いからこの特集は
組まれたそうです。ある人のこういった部分に触れられることは面白いと
思います。ぜひこの機会に手に取り自分の価値観をみつめなおすのも
良いのかもしれません。
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